Invitación á Festa do Outono 2015

A asociación de veciños organiza o sábado 17 de outubro, na rúa Coto, a Festa do Outono coas seguintes actividades:

Desde as 17:00 H.

INCHABLES (Cedidos polo Concello de Santiago)

Os nen@s deben vir acompañados por unha persoa adulta e 

respectarán as normas da organización.

Desde as 18:00 h.

2º CONCURSO DE TORTILLAS

Haberá un agasallo para os participantes.

Premiaranse as mellores tortillas. Ver as bases ao pé da páxina.

Desde as 19:00 h.

ACTUACIÓN DA ASOCIACIÓN MUSICAL ALFAIA

Desde as 20:00 h.

MAGOSTO POPULAR E DEGUSTACIÓN DE TORTILLAS

Bases do 2º concurso de tortillas Camiño das Fontiñas

1.  Poden participar todos/as veciños/as de Santiago, sexan socios/as ou non da asociación veciñal “O Camiño das Fontiñas”, agás os membros do tribunal.

2.  As tortillas presentadas pasan a ser propiedade da organización para a súa degustación polos asistentes.

3.  Cada participante presentará unha sola tortilla a concurso. A tortilla terá un diámetro mínimo de 24 cm., e deberá ter os seguintes ingredientes mínimos: ovos, patacas, cebola, sal e aceite.

4.   Traerase a tortilla xa preparada da casa o día 17 de outubro e presentarase, entre as 18:00 e as 19:15 horas, na carpa da festa. Cada tortilla será identificada con un número e será exposta aos asistentes ata que o tribunal faga público o seu veredicto.

5.   As tortillas presentadas serán catadas e valoradas polo xurado do concurso entre as 19:15 e as 19:45 horas. O fallo do xurado será inapelable. Ao finalizar a cata e anunciadas as tortillas gañadoras, todas tortillas serán cortadas en tacos para a degustación polas persoas asistentes.

6.   Os elementos a valorar polo xurado serán:

·       A presentación xeral (ata 2 ptos.), Puntúase o seu aspecto externo.

·       O sabor (ata 5 ptos.) Terase en conta os ingredientes empregados e o punto de sal.

·       A elaboración (3 ptos.). Valorase o grado cocción dos ingredientes.

A puntuación máxima son 10 puntos.

7.   Haberá un total de 3 premios: 1º Premio: 30 €. 2º Premio: 20 €. 3º Premio: 10 €.

8.   O concurso será declarado deserto no caso que a concorrencia non acade 10 tortillas.

9.  Tortillas de exhibición. Os veciños/as que desexen participar nesta opción poden presentar cantas tortillas como queiran e sen límites no tamaño nin nos ingredientes.

10. A participación no concurso implica a aceptación destas bases e a cesión das tortillas á organización para su degustación pública, aínda que o concurso se declare deserto.